目的:分析在治疗因食物不耐受而导致慢性荨麻疹的患者时运用禁食、轮替疗法配合药物的疗效。方法:选取2017年1月至2018年6月进行治疗的180例慢性荨麻疹患者,其中60例患者为食物耐受组（A组）,120例患者为食物不耐受,分为B组和C组,A、B两组均实施药物治疗,C组接受药物与禁食轮替疗法,分析3个组患者的生活质量和发病的持续时间、频率。结果:治疗后,C组患者疼痛持续的时间为（1.07±0.21）h,睡眠时长是（8.31±1.21）h,瘙痒评分结果是（0.88±0.68）分,与A、B两组患者上述情况相比,C组患者的疼痛时长缩减,睡眠时间延长,并且瘙痒症状得到明显改善（均为P<0.05）;A组患者发作持续时长是（2.34±0.29）h,发病率是41.67%（25/60）;B组患者发作的持续时长为（1.13±0.11）h,发病率是38.33%（23/60）;C组患者荨麻疹发作的持续时长为（3.02±0.30）h,发病率是21.67%（13/60）;与A、B两组比较,C组患者荨麻疹发作持续的时长缩短（P<0.05）,发病率降低（P<0.05）。结论:运用药物与饮食相结合的疗法对慢性荨麻疹患者进行治疗,能够获得更为理想的疗效,临床运用价值高。